全農がオススメする「じつはおいしい味噌汁の具」 これは知らなかった…

知っている人は知っている味噌汁のウマい具材とは…。

2022/02/22 05:00

毎日のように食べている味噌汁。豆腐、長ねぎ、わかめ、玉ねぎ、もやし…など、どんな食材とも相性ばっちりだが、中には「これも味噌汁に合うの!?」という意外な食材も…。


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■全農おすすめのトマトの味噌汁

味噌汁

JA全農広報部のツイッターが投稿したのは、トマトを使った味噌汁。「トマトは生食のイメージが強いですけど、煮たり炒めたりするのもおいしいんですよ〜!」と紹介した。

記者はトマトの味噌汁は食べたことがなく、ネット上でも「お味噌汁は意外でした!」「初めて見ました」「斬新」と驚く声が。そこで、本当においしいのか実際に作ることにした。


関連記事:味噌汁を劇的にウマくする方法 「ある調味料」を2滴入れるだけで変化した…

 

■作り方は簡単

味噌汁

まずは、トマトを食べやすいサイズにカットする。

味噌汁

次に、だし汁に入れてひと煮立ちさせよう。

味噌汁

あとは味噌を溶いたら…

味噌汁

トマトの味噌汁の完成。トマト以外の食材は入れていないため、見た目はやや物足りないが、早速食べてみよう。

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■気になる味は…

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