グルメゲイバーママ絶賛 市場価格なのに高級寿司店の味「鮨 あらい」が最高

川崎北部市場で楽しめる、プロが握るリーズナブルな寿司が最高。

2022/03/06 05:15

豊洲市場に本格的な寿司店は数多くあるが、そのほとんどが観光地価格。市場価格のリーズナブルな店は、ほかの場所で食べる味とさほど変わらない。


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■関連棟2階の食堂街にある「鮨 あらい」

しかし、神奈川県川崎市にある川崎北部市場には、市場価格なのに高級寿司店の味を楽しめることで人気の寿司店が存在する。

その寿司店は、関連棟2階の食堂街にある「鮨 あらい」だ。


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■一流店で修業した店主が作る寿司

こちらの店主は某有名店で修業した一流の職人で、市場の新鮮で珍しいネタを使っているのだからハズレなワケがない。今回は新宿二丁目でグルメゲイバーママとして知られる、bar andの奏吉ママと一緒に食べに行くことにした。

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■プロが作ると丼の味も違う
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