日清公式おすすめ「焼そばが鬼ウマになる食べ方」に驚き　今度からこれやる…

■ひと口食べてみると…「なるほど！」

これまで、インスタントコーヒーをかけて食べたことがなかった記者は、ひと口食べてみると…思わず「なるほど！」と声が出てしまった。

コーヒー独特の苦味が、焼そばソースを焦がしたときのような香ばしさとなり、縁日の屋台で食べるような、本格的な焼そばの味わいになり、これはスゴい…！　「そういえば、新型コロナの影響で久しく食べていないな…」と、コロナ禍以前のにぎやかな夏祭りの光景を思い出し、少し切ない気持ちにもなってしまったほど。

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■すでに実践している人は多数

本記事では、公式レシピに忠実に冷凍の「日清焼そば」を使用したが、普段家で食べている焼そばや、カップ焼そばに加えても良さそう。

インスタントコーヒーは「カレーの隠し味」としてもメジャーであり、インターネット上では、「焼そば＋コーヒー」のちょい足しをすでに実践しているというユーザーのつぶやきも多数見受けられた。料理上手な人や、グルメな人にとっては少々今更感のある情報だったかもしれない。

食べた瞬間に「なるほど！」と感じる味に仕上がるので、これまで焼そばにインスタントコーヒーを加えて食べたことがない人は、ぜひ一度トライしてみてほしい。

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（文／Sirabee 編集部・衣笠 あい）