ハーゲンダッツ、伝統的な洋菓子をアレンジした 新シリーズが登場

伝統的な洋菓子をハーゲンダッツ流にアレンジした新シリーズ「クラシック洋菓子」が登場! さっそく期間限定の2商品を食べてみた。

2022/03/17 04:15

ハーゲンダッツ

15日よりハーゲンダッツから、ミニカップクラシック洋菓子『ナポレオンパイ~苺とカスタードのパイ~』と、同『レーズンバターサンド』が期間限定で発売された。Sirabee編集部でも早速試食してみたぞ。


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■ナポレオンパイ~苺とカスタードのパイ~

ハーゲンダッツ(ナポレオンパイ~苺とカスタードのパイ~)

「クラシック洋菓子」は、作り手のこだわりや温もりを感じられる昔ながらの洋菓子を、ハーゲンダッツ流にアレンジした新シリーズ。

『ナポレオンパイ~苺とカスタードのパイ~』は、まろやかでコクのあるカスタードアイスクリームに、果肉入りイチゴソースを合わせ、その上にカスタード風味コーティングを施し、天面には香ばしいサクサク食感のパイがトッピングされている。


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■卵黄の量を抑え、トレンドも意識した味わいに

ハーゲンダッツ(ナポレオンパイ~苺とカスタードのパイ~)

昔ながらのナポレオンパイは、卵黄がたっぷり使われた重厚感のあるカスタードクリームが特徴的だ。しかし、最近はホイップクリームを加えた軽めの口当たりのカスタードクリームがトレンドであるため、同社はこれを参考に、ハーゲンダッツ流のナポレオンパイを目指したという。

編集部で試食してみると、まずサクサクのパイ生地の食感が楽しい。また、カスタードクリームのアイスクリームに、甘酸っぱい果肉入りのいちごソースがアクセントになっていて、たった一口でリッチなスイーツを味わっているような満足感が。

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■レーズンバターサンド

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