てんやの新メニュー「トリオスター天丼」　”あの人気丼”に劣らない重量だった…

 

■新メニューを食べてみた

新メニューが発売された11日のお昼、都内のてんやを訪れ、「トリオスター天丼」を注文した。

頼む際、「タレ多め」と「よく揚げ」をオーダー。「タレ多め」はてんや独特のやや甘めのタレをたっぷりかけてもらえて、「よく揚げ」は天ぷらを通常よりも長く揚げてもらうことで、サクサク感をアップさせることができるのだ。

準備万端で、待つこと数分で「着丼」。どの天ぷらも大きく、器からはみ出しているものもある。

どの天ぷらも魅力的で迷ったが、まずはとり天からいただく。箸で持つとズッシリした重さだ…。

肉は鶏むね肉で外はサクサク、中はふわっと柔らかい。むね肉特有のパサパサした感じはない。

海老も丼の真ん中で放つ存在感に違わず、食べ応えがある。磯辺揚げはほのかに青のりが香り、あっさりしていて食べやすい。

磯辺揚げを食べていて気づいた。なすとれんこんも入っている。しかも、このなすが海老よりも大きく、丼からはみ出しているのだ…。

どの天ぷらも食べ応えがあったが、最後まで飽きることなく食べることができた。

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■重量を比べてみると…

食べ終わってふと疑問を抱いた。「オールスター天丼」のほうが具材が多いため、「トリオスター天丼」はボリュームで劣るのではいか。

まだお腹に余裕があったため、別の店舗に移動し「オールスター天丼」と比べてみることにした。すでに、新メニューのほうは重さを計測していたので、この天丼も食べて両メニューの容器分を引いた重さを調べた。どちらも並盛を注文。

「オールスター天丼」は食べる前が640グラムで食べ終えた後が261グラム。容器の重さを引くと、379グラムだ。

一方、「トリオスター天丼」は食前が854グラムで食後が478グラム。差し引いて376グラムだった。わずか3グラムしか違わない結果となった。

あの重みのあるとり天と器からはみ出すほど大きいなすが、この重量をもたらしたのか…。また、名前からすると天ぷらが3種類しか入っていないように見えるが、実は野菜の天ぷらも入っているため、大差がつかなかったのかもしれない。

「元祖天丼」に劣らないボリューム満点の「トリオスター天丼」、一度食べてみてほしい。

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（取材・文／Sirabee 編集部・斎藤聡人）