盛岡が誇る”きたなシュラン”、『もりしげ』 とろみスープの冷麺が衝撃のウマさ
外装はリニューアルしたもののお店の中は雰囲気バツグン。味はそれ以上の衝撃だ。
かつて『とんねるずのみなさんのおかげでした』で人気コーナーだった「きたなシュラン」。汚いが美味い店を紹介する企画が広く愛されたが、なんらか大人の事情なのか「きたなトラン」にリニューアルされていた。
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■盛岡の名店『もりしげ』
見た目は決して綺麗ではないのに支持される店の味は本物、と考える人は少なくないだろう。岩手県盛岡市にある焼肉・冷麺の名店『もりしげ』も、地元民から絶大な支持を集めるとともに皆が声を揃えて「きたなシュラン」と断言する一店だ。
盛岡駅からは5kmほど離れているので、路線バスに乗るかJR仙北町から歩くか…いずれにせよ交通の便もあまり良くない。国道4号線沿いにある赤いトンガリ屋根が目印だ。
外装はきたなシュランな雰囲気がまるでなく、むしろかわいらしい雰囲気だが、じつは外装は少し前にリフォーム済みなのだという。
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■雰囲気バツグンの店内
店内に入ってみると…長い年月をかけて焼肉の煙でいぶされた看板と壁が、いぶりがっこのような得も言われぬ雰囲気を醸し出している。一部のメニュー看板は、木が黒くなりすぎて読みづらいものも…。
とはいえ、店内にはいくつもメニューが貼られているので心配いらない。
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