ペプシコーラとから揚げ、本当に合うの? 記者が確かめた結果…
ネットで話題の「ペプシからあげ専用コーラ」。コーラをよく見ると「異変」が…。
日本の国民食と言っても過言ではないから揚げ。部活帰りのコンビニ、夕食のメイン、お酒のおつまみ…。さまざまなシチュエーションで老若男女問わず愛されてきた。
この度、そんなから揚げに特化したペプシコーラが爆誕したのだ。
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■から揚げに特化?
14日、サントリー食品インターナショナルから「ペプシ からあげ専用」(税別140円)が発売された。その名の通り、から揚げの風味を引き立てるコーラらしい。パッケージにはジューシーなから揚げの写真が大きく掲載され、ラベル全体に水滴が描かれていて、思わずこの組み合わせを試したくなるデザインだ。
記者もから揚げは大好きだが、合わせる飲み物はビールや白ワイン、肥満気味の最近は黒ウーロン茶を選んでおり、コーラという選択肢を取ったことはなかった。
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■グラスに注いでみると…
これまで同じテーブルに並べたことがなかった2つの相性を確かめるため、都内のスーパーで「ペプシ からあげ専用」を購入。から揚げは、記者が行きつけの都内某から揚げ専門店のものを選んだ。
コーラをグラスに注いで驚いた。色がないのだ。コーラといえば黒い色でおなじみだが、今回のコーラは透明でサイダーのような見た目をしている。
期待を胸に飲んでみると、ピリッとした炭酸が舌を刺激する。甘さは控えめで、後味はスッキリしていて飲みやすい。
続いて、から揚げを食しながら飲んでみる。炭酸のピリッとした刺激とほどよいコーラの甘みで、いくらでも食べられてしまう。しかも、このコーラは安心のカロリーゼロ。揚げ物を食べ終えた後の罪悪感も感じなかった…。