全農が教える「焼きレタス」が最高すぎる… ガチでハマるおいしさ
レタスはサラダだけじゃない!? JA全農広報部がツイッターに投稿した「焼きレタス」が話題になっている。
■ロメインレタスもおいしい?
そして、今月15日にJA全農広報部が「丸いレタスだけではなくてロメインレタスをもかなり旨い」と投稿したのは、玉レタスではなくロメインレタスを使ったバージョン。
ハーブのような苦味があるためサラダとして食べるとおいしいが、焼いてもおいしいのだろうか…。
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■ほろ苦い大人の味に
玉レタスと同様のレシピで実際に試してみたところ…やっぱりおいしい! 苦さがあるため玉レタスよりは好みが分かれそうな味だが、ほろ苦さがクセになる。酒のアテにすると無限に飲めそうだ…。JA全農広報部によれば「圧倒的に焼きたてがおすすめ」とのことなので、作るときは食べる準備もしておこう。
焼いてもおいしいレタス。消費に困っている人はぜひ試してみてほしい。
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(取材・文/Sirabee 編集部・二宮 新一)