「醤油おにぎり」を作るとき… “ある調味料”をちょい足しするだけで激ウマに
クレハおにぎりプロジェクトが紹介していた「醤油おにぎり」のレシピを実践してみたところ…。
■いざ食べてみると…
こちらが完成した「醤油おにぎり」だ。醤油と鶏がらスープの素、ごま油の香りが漂っており、かなりおいしそうだ。
いざ、一口食べてみると…ウ、ウマい！ 鶏がらスープの素やごま油の味が全体に広がっており、おにぎり全体から旨味が感じられる。また、醤油味の中から砂糖の甘みが溢れ出ていて、良いアクセントとなっていた。
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■他にもおにぎりの「裏ワザ」を紹介
Sirabee編集部では今後も、さまざまなおにぎりの「裏ワザ」を検証していく。また、その他のクレハおにぎりプロジェクトのレシピは「クレハおにぎりプロジェクト」で配信しているため、チェックしてほしい。
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（取材・文／Sirabee 編集部・北田力也）
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