鳥羽周作シェフ激推し マクドナルド「ダブチの食べ方」が最強すぎる
マクドナルドでおなじみの「ダブルチーズバーガー」が鳥羽周作氏のアレンジでさらにおいしくなる?
マクドナルドの定番メニュー「ダブルチーズバーガー」といえば、2枚のビーフパティとチーズで食べごたえ抜群。もちろんそのまま食べてもおいしいが、レストラン「sio」の鳥羽周作シェフがツイッターに投稿した「最強アレンジ」で食べるとさらにおいしくなるという。
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■「ピクルス多め」がポイント
アレンジをする前に、まずはダブルチーズバーガーの注文にひと工夫が。マクドナルドでは注文の際に「〇〇多め」と伝えることで一部トッピングを無料で増量できる。今回は、「ピクルス」を多めにしてもらった。
使うのは、ピクルスを増量したダブルチーズバーガー、チキンマックナゲットのバーベキューソースだ。
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■たったこれだけで完成
作り方は、ダブルチーズバーガーにバーベキューソースをたっぷりとかけるだけ。これだけで甘さと酸のバランスが最高に気持ち良いダブルチーズバーガーに変身するという。
鳥羽シェフはYouTubeチャンネル『鳥羽周作のシズるチャンネル』でもこのレシピを投稿しており、「これやばい(笑) 毎回ピクルスがお邪魔してくる感じ」と絶賛していた。はたして、どれだけおいしいのか。気になる味は…