「さわやかに匹敵する唯一の店」 フライングガーデンから凄まじいハンバーグ登場
フライングガーデンから超大型ハンバーグが登場。
「日本一有名なレアハンバーグ店」といえば、静岡県のさわやかを挙げる人は多い。しかし、栃木県に本社を構え、埼玉県から北関東に展開するフライングガーデンは、さわやかに唯一匹敵する店と言っても過言ではないだろう。
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■「超大型爆弾ハンバーグ」
そんなフライングガーデンから満を持して創業祭企画として登場したのが、メニューの表からはわからない「超大型爆弾ハンバーグ」。
ハンバーグとしてかなり巨大な450グラムなのに、ライスとサラダをつけても税抜1,980とかなりリーズナブルな値段設定になっている。
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■マッシュルームサラダがまたンまい
いったいどんなハンバーグが来るのかとワクワクしながらサラダを食べて待つ。このマッシュルームサラダがまたンまいのだ。
それから少し待ち登場したのは…で、でかい！ 鉄板のかなりの面積を占める巨大な俵型のハンバーグ、インパクト満点だ。
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■肉が焼ける香りが漂い食欲もMAX
店員さんがカットすると、二つに割れたほぼ鉄板を埋め尽くし、肉が焼ける香りが漂い食欲もMAXに。
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■技術が感じられる絶妙な仕上がり
自分で切って驚いたのは、その焼き加減。巨大にすると生っぽくなったり表面が焦げすぎたりするのだが、中心はジューシーに、外側は香ばしく焼き上げられており、フライングガーデンの技術が感じられる絶妙な仕上がりになっていた。
ソースは2種類もらえるので、どちらでも好きなほうをかけて食べよう。足りなくなったら追加することも可能だ。ちなみに記者のお勧めは、それぞれ交互に味わいつつ、最後に混ぜて食べると美味しくいただくことができる。
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■ハンバーグマニアは必ずチェック
フライングガーデンから巨大な「超大型爆弾ハンバーグ」が登場。衝撃の450グラムなのにお値段税抜1980円と格安。焼き上がりも絶妙で、さすが北関東レアハンバーグ界の王者といった感じ。ハンバーグ好きはフライングガーデンへGO！ pic.twitter.com/6bdIjcPTam
— 熊田熊男 (@yamasan15588510) November 11, 2022
ただ巨大なだけでない、最高のハンバーグを作ったフライングガーデンに敬意を表したい。ハンバーグマニアは必ずチェックしておこう。
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（取材・文／Sirabee 編集部・熊田熊男）
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