「冷凍揚げ物」3選 ストックすれば簡単にボリュームおかずが完成
冷凍食品の揚げ物をストックしておけば揚げるだけでボリュームのあるおかずに。おすすめの商品を紹介。
揚げ物を1から作るのは、衣をつけたりするのが面倒。冷凍で揚げるだけの食材をストックしておくと便利だ。食事を作る時間がないときや、ちょっとボリュームのあるおつまみをさっと作りたいときなどに重宝する。
食べる分だけ調理してあとは冷凍庫で保存できるので、冷凍の揚げ物がいくつかあるといいだろう。そこでAmazonで買えるおすすめを紹介しよう。
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■港ダイニングしおそう 海老フライ
港ダイニングしおそうの「海老フライ」は特大サイズ。1本でも満足できる大きさだ。背わたを取り除いたり、海老が丸くならないよう身にスジを入れるなどの下処理済みなので揚げるだけ。
170°C～175°Cの油で、約4分半から5分揚げるとサクサクの海老フライの完成。お弁当のおかずやおつまみにもぴったりだ。
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■フォーシーズン 串揚げセット
ホームパーティーにもおすすめなのが、フォーシーズンの「串揚げセット」。大阪名物の串揚げをおうちで楽しめる。
豚もも、海老、れんこん、なすの肉詰めなど6種類が10本ずつ入っている。卓上のフライヤーで好きなものを揚げながら飲むのもいいだろう。
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■かまどおばぁの店 ツイスターポテト
おつまみにも子供のおやつにもちょうどいい、かまどおばぁの店の「ツイスターポテト」。くるくるとねじった形がかわいい沖縄のファーストフード店で人気のポテトだ。
スパイシーな味付けなので、お酒のお供に最高。味変で、沖縄らしくチーズソースやタコミートをかけて食べるのも試してみたい。
揚げるだけで手間要らずの冷凍揚げ物は便利。いつでも揚げたての熱々おかずがすぐ作れる。冷凍庫に常にいくつか用意しておこう。
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（文／Sirabee 編集部・池田かおるこ）
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