春を味わう「桜スイーツ」3選 贈りものにもおすすめ
春の訪れを食でも感じよう。味わうだけでなく目で見て楽しめる人気の桜スイーツを厳選して紹介。
春はすぐそこ。日差しの温もりを感じられ、日中はコート要らずの日も増えてくる。桜の開花よりひと足先に、スイーツで春を楽しむのはいかがだろう。
期間限定でこの時期だけしか手に入らないものも多い。贈りものにもぴったりな人気の桜スイーツを紹介しよう。
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■創味菓庵 もちもち葛桜とつるるん桜ゼリー
創味菓庵「もちもち葛桜とつるるん桜ゼリー」は、季節限定の桜の水菓子の詰め合わせだ。塩漬けした桜の花びらがアクセントの葛桜と桜の花びらをゼリーの中に浮かべたつるるん桜ゼリーのセット。
ゼリーには長野県産のりんご果汁100%や果実酒を使っているのでフルーティー。包装紙で包んであるからそのまま贈答用にもぴったりだ。
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■ROYCE’ さくらベリー&さくらホワイト チョコレート
北海道の人気ブランドROYCE’の「さくらベリー&さくらホワイト チョコレート」もこの時期限定。チョコレートには桜の絵柄が入っている。
ストロベリー味のさくらベリーとホワイトチョコレートのセット。春らしい色合いとチョコレートの甘さが気分を高めてくれる。
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■鼓月 桜まんじゅう花嵐山
「桜まんじゅう花嵐山」は、京都老舗の鼓月の和菓子。桜餡が入った焼まんじゅうだ。
生地はさっくり軽やか、桜葉を練り込んである桜餡はほろほろしてしっとりした味わい。花びらの形のまんじゅうを5つ並べれば桜の花の形に盛り付けられる。
季節限定のかわいくてやさしい味わいの桜スイーツ。お花見のお供にもおすすめである。
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（文／Sirabee 編集部・池田かおるこ）
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