ギャル曽根、『黄金伝説』でライバルから教わった肉じゃが紹介　その相手は…

タレント・ギャル曽根がこのほど、公式YouTubeチャンネル『ごはんは残さず食べましょう』を更新。番組の企画で“ライバル”から教わったという「魚肉じゃが」のレシピを紹介した。

【動画】魚肉ソーセージのアレンジレシピを紹介

■「魚肉じゃが」を調理

今回の動画では、「魚肉ソーセージ大量消費」と題して、魚肉ソーセージを使った3品のメニューを作ることに。

魚肉ソーセージが大好物で、お肉の代わりにさまざまなメニューに使っているというギャル曽根。さっそく、1品目として「魚肉じゃが」に取り掛かる。

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■「1ヶ月1万円生活」でバトル

ギャル曽根は、2009年に放送された『いきなり！黄金伝説。』（テレビ朝日系）の企画「芸能人節約バトル 1ヶ月1万円生活」で、お笑いタレント・友近と対戦。

食費と光熱費1万円で1ヶ月間生活し、残金が最も多かった人が勝ちというルールで、友近は節約のために魚肉ソーセージを使ったアレンジメニューを多数作った。

その際、肉の代わりに魚肉ソーセージを使った肉じゃがも披露しており、ギャル曽根は「魚肉ソーセージを使った肉じゃががおいしそうと思って、そこからずっとやってます」と振り返った。

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■「普通の肉じゃがよりおいしい」

作り方は、玉ねぎ、じゃがいも、にんじん、魚肉ソーセージを適当な大きさに切り、肉の旨味を足すために牛脂も入れて炒めた後、水、だし、酒、砂糖を加えて落とし蓋をして煮立たせる。

その後、みりん、しょうゆを入れ、みりんのアルコール分を飛ばしたら火を止めて味を染み込ませて完成した。

試食をしてみると、ギャル曽根は「おいしい！　いい感じに染みてます」と仕上がりに納得の様子。スタッフも「何これ？　普通の肉じゃがよりもおいしいかも」と驚いていた。

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■アイデアに驚きの声

コメント欄では、ファンからも「煮物に使えるとは意外」「魚肉ソーセージって、焼きそばに入れたり、そのまま食べるぐらいでした」「ギョニソで肉じゃが、すごい発想！　ボリュームも出るし最高ですね」といった声が寄せられている。