板前歴20年が教える「ヤバい目玉焼き」 黄身はトロトロ、白身はカリカリで最高
いつも作っている目玉焼きは、焼く前のちょっとしたコツでさらにおいしくなる? 『料亭スタイル』の作り方を実践してみたら…。
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