“茶殻”のおいしい活用法が目から鱗 今まで勿体ないことしてた…
お茶を飲んだあとに残る“茶殻”を活用する農林水産省オススメの方法に「これはちょっと気になる」との声が。
■日本茶を飲んだあとは…
これ結構おどろきなんですが
茶農家さんに教えてもらった日本茶を飲んだあとの茶殻の活用法がすごかった。その1 ギュッと絞ってポン酢と鰹節をかけたらお浸しに
その2 ミルクと一緒にミキサーにかければ抹茶風スムージーに
どちらも本当に美味しかったので多くの方に届いてほしい。 pic.twitter.com/DLitkvi3yM
— 農林水産省 (@MAFF_JAPAN) July 20, 2023
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(文/Sirabee 編集部・今井のか)