丸亀製麺、「シェイクうどん」新作3種が激ウマ　明太子の“新感覚”を味わえるものも…

18日、丸亀製麺のテイクアウト限定メニュー「丸亀シェイクうどん」の新商品が発売された。夏にぴったりな3種類のうどんが爆誕し、ネットでも話題に。

食べてみると、「新感覚」の味に感動して…。

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■「シェイクうどん」に新たな仲間が

丸亀の「シェイクうどん」は、5月に発売された。冷たいうどん、出汁、具材が入ったカップ容器を食べる直前に振って食べる。斬新な食べ方が話題を呼んでいたが、今回新たに3種類のメニューが加わった。

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サマーシェイクうどん
本日より販売開始！
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🍋極冷 凍らせ塩レモンぶっかけうどん
🥔明太ポテサラクリームうどん
🐷凍らせレモンのねぎ塩豚しゃぶぶっかけうどん

夏の美味しい新作は全部で3つ！レジャーやおでかけにもサマーシェイクをお供に夏を楽しみましょう！#丸亀製麺 pic.twitter.com/u3OkNTGUZp

— 丸亀製麺【公式】 (@UdonMarugame) July 18, 2023

凍らせたレモンをトッピングした「極冷 凍らせ塩レモンぶっかけうどん」（490円）、キンキンに冷えたレモンに豚しゃぶを乗せた「凍らせレモンのねぎ塩豚しゃぶぶっかけうどん」（590円）、明太クリームにポテトサラダを乗せた「明太ポテサラクリームうどん」（540円）だ。

どれも美味しそうで選びきれなかったので、すべて食べることにした。

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■レモンを使ったうどんの味は…

3つ共見栄えがよく、食欲をそそられる。まずは、レモンを使ったうどん2種類を食べることに。

「凍らせ塩レモンぶっかけうどん」は、大きめにカットされたレモンがたっぷり入っていて、その他の具材は麺と出汁のみとシンプル。シャカシャカ振ると、レモンが潰れて全体に味が行き渡る。酸味がありつつも、さっぱりした喉ごしで美味しい。

「ねぎ塩豚しゃぶぶっかけうどん」は、同じレモンでも対照的な味。にんにくが効いたねぎ塩ダレがたっぷりかかっていて、パンチがある。

しっかりした味付けだが、レモンで後味はさっぱり。豚しゃぶとシャキシャキのねぎの相性も抜群だ。肉が入っているため、食べごたえもあった。

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■明太づくしのうどんに衝撃…

最後に「明太ポテサラクリームうどん」を食す。こちらはベースの明太クリーム出汁に、明太子を和えたポテトサラダ、生の辛子明太子と、明太子づくし。

明太クリームとポテトサラダはどちらもしっかりした味付けなので、重たいのではないか…。そんな不安を抱いていたが、これが非常に食べやすい。

濃厚ながら、明太子が辛めで味を引き締めてくれるのだ。ポテトサラダの味付けも、混ぜて食べることを考慮してか、マイルドで食べる手が止まらない…。

時折、じゃがいものゴロッとした食感があるのもいいアクセントになる。

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■記者が感動した「新感覚」の味

すべてのうどんにコシがあり、時間が経ってももちもちした食感。どれも美味しかったが、個人的には「明太ポテサラクリームうどん」に感動した。

辛子明太子、明太クリーム、明太ポテサラをそれぞれ単品で食べることはあっても、同時に食すことはなかったが、味がぶつからず、各々の良さを引き立てている。これまでにない「新感覚」の味だった。

連日30℃を超える蒸し暑い日が続き、食欲が湧かない人もいることだろう。丸亀の「シェイクうどん」を食べれば、夏バテを吹き飛ばしてくれること間違いなしだ。

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（取材・文／Sirabee 編集部・斎藤聡人）