ドミノ・ピザの新商品『冬のごちそうクワトロ』を試したら…　まさに冬にピッタリの味わいで最高だった

宅配ピザチェーン 「ドミノ・ピザ」が、12月4日から1月8日の期間限定でヒルトン東京とのコラボ商品『冬のごちそうクワトロ』を発売。かなりクオリティが高い仕上りとのことで、実際に試したら最高だった。

【画像一覧】これは、最高すぎる…！

■冬にぴったりな特別なピザ

この度、新らたに登場した「冬のごちそうクワトロ」は、ヒルトン東京のメトロポリタングリル料理長のフィナリー・セメス氏と、ドミノ・ピザのシェフがタッグを組んだ特別なクワトロピザ。

商品名からも分かるように、冬にぴったりな見た目や味わいを意識しつつ、大切な人との特別な食卓に相応しい商品。「細部までこだわり尽くした絶品の1枚」とのこと。

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■4種の味は…？

クワトロであるため、味は4種ありそれぞれは下記の通り。

天然赤エビや燻製サーモンといったシーフードに、アメリカ産アンガスビーフ、スペイン産イベリコ豚のパストラミポークなど、様々な具材がトッピングされた同ピザ。赤と黄のパプリカもまるでクリスマスの装飾のような華やかさを演出していて、見た目が楽しいのもポイントの1つだろう。

「天然赤エビと4種のチーズ」はサイズが大きくぶりんっとした食感の赤エビが最高で、「燻製サーモンのクリームチーズソース」はサーモンの旨味と燻された香りがまったりとしたソースと相性抜群。どちらもかなり美味しいが、個人的には残りの2種が激ウマであった。

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■おすすめの味は…

「USアンガスビーフのボロネーゼグラタン」は、たっぷりとかかっているボロネーゼソースが甘塩っぱい味わいでビーフの旨味がしっかりと感じられる。味噌のように深いコクがあり、濃厚なホワイトソースとホクホクのじゃがいもとぴったり。振りかけられている粉チーズも冬っぽさが演出されいい感じだ。

そして、「スペイン産イベリコ豚のパストラミ」は、他の3種と比べてパンチはないが、味のバランスやクオリティはかなり高い。

食べるとイベリコ豚のバラ肉による旨味、またパプリカの甘味やバジルの爽やかさなど、パズルのピースをはめていくように見事にマッチしていく。4種の中で唯一トマトソースを使っているようで、慣れた味があるというのも嬉しいポイントだ。

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■チキンとケーキも要チェック

クリスマスや年末年始の時期は、家族や友人と集まってパーティをする…という人もいるだろう。そんなときは、テーブルをさらに彩ってくれる商品『プレミアムローストチキン』『ストロベリームースケーキ』もおすすめだ。

いずれも、間に合せの商品といったものではなく、かなりクオリティが高い。ローストチキンは1つひとつ丁寧に焼き上げているため、香ばしくもジューシーで、ケーキはなめらかな舌触りでストロベリーの酸味がいい意味で立っていてかなり美味。冷凍であるため、長期保存もできるのも地味に嬉しい。

また、ピザやハッピーレンジ、サイドメニューを好みで組み合わせることができる「冬のプレミアムセット」も登場している。年末年始はドミノ・ピザで有意義な時間を過ごしてみてはいかが。