すき家、商品写真とまるで違う「新商品」に落胆 イカの味こそ良いがマグロの食感が想定外で…
すき家の新メニュー「海鮮ちらし丼」。早速食べてみたすき家好き記者の正直な感想をまとめる。
27日からすき家で提供が開始され話題呼ぶ「海鮮ちらし丼」。同日で終売した「まぐろたたき丼」とバトンタッチする形で誕生した新メニューだが、気になる問題点も…。
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■“フリスビー丼”に代わり登場
すき家特製だれがかかったごはんの上に、まろやかな味わいのマグロのたたきを盛り付けた「まぐろたたき丼」（すでに終売、上写真）。ハンバーグパティのよう盛り付けられたマグロが特徴的で、そのビジュアルから“フリスビー丼”とも称され愛されていた。
それに代わる新名物として登場したのが「海鮮ちらし丼」（690円）。同商品のパワーアップ版である卵黄の乗った「海鮮ちらしユッケ丼」（800円）、とろろの乗った「山かけ海鮮ちらし丼」（870円）も同時にリリースされた。
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■マグロはミンチ状からダイス状に
早速店に行って注文した。
まぐろはこれまでのねぎとろ状と違い、メバチマグロをサイコロ状にカットした物になり、さらにはイカ、錦糸卵が乗る。刻み海苔がかけられた白米にはタレがうっすらかかっており、付属するわさびと卓上醤油を使って味付けする。
このまま醤油に浸して食べるも良しだが、スプーンでミックスして食べても美味しさが際立ちそうだ。
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