ギャル曽根、きゅうりは「2つの調味料」に漬けるだけ この食べ方が一番好きかも…
約6割の人たちがやらずに損している「きゅうりの食べ方」。ギャル曽根さんのレシピが簡単で鬼うまです。
居酒屋などで出てくる、ポリポリおいしい「きゅうり」のおつまみ。以前大食いタレントのギャル曽根さんは、家庭で簡単にできるレシピを紹介し、大反響を呼んだことがありました。
画像をもっと見る
■ギャル曽根流「きゅうりの一本漬け」
インターネット上で大反響を呼んだのは、ギャル曽根さんが2021年7月に自身のYouTubeチャンネル『ごはんは残さず食べましょう』で紹介した「きゅうりの一本漬け」。
作り方がとにかく簡単で、両端を切り落としたきゅうりをポリ袋などに入れたら、そこに白だし（きゅうり2本分の場合：大さじ3）と、砂糖（同：大さじ1／2）を加えます。
関連記事：リュウジ氏の「無心きゅうり」がすごい この組み合わせなら無限にお酒が進む…
■冷蔵庫で1～2時間漬ければ完成
そうしたら、袋の空気を抜いて、この状態で冷蔵庫で1～2時間ほど漬ければできあがり。
きゅうりのエグみが気になる場合は、ピーラーで縞目状に皮を剥くと良いそう。
竹串を刺せば、屋台グルメのような雰囲気に。さっぱりとしつつも優しい絶妙な味わいで、ポリポリ無限に進んでしまいます。
じつはこのギャル曽根さんのレシピ、一度作って以来編集部員はハマってしまい、もう何度リピートしたか分からないほど。別の編集者も「色んなレシピを試したけど、求めていた“屋台のきゅうりの一本漬け”に最も近い味」だと大感激していました。
よく冷えた状態で食べると最高です！
関連記事：リュウジ氏の「無心きゅうり」がすごい この組み合わせなら無限にお酒が進む…
■「家で一本漬け」約6割がやらずに損してる！
ちなみに、Sirabee編集部が全国の10代～60代の男女719名を対象に「きゅうりの食べ方」に関する意識調査を行った際、全体で59.5％が「きゅうりは好きだけど、家で一本漬けを食べたことはない」と回答。
なお、「家でもよく一本漬けを作る」と答えた人は18.2％、「きゅうりをあまり食べない」人は22.3％でした。
簡単で本当においしいので、家でも一本漬けをぜひ作って～！
この記事の画像（6枚）
