とうもろこし、まだ茹でてるの？　アイラップを使う「チート級の調理法」が簡単＆激ウマ

スーパーでとうもろこしを安く買えたときは、おいしく食べるチャンス！　岩谷マテリアルの「アイラップ」を使えば、簡単で激ウマなとうもろこしを楽しめる。SNS上で毎年話題になる岩谷マテリアルの「茹でないとうもろこし」を今年も試してみた。

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■アイラップに包んでチンするだけ

とうもろこしの皮を剥いて水洗いしたら、水を切ってアイラップに入れる。ふわっと包むように巻き、結ばないようにするのがポイント。

500Wの電子レンジで5分加熱し、最後に塩を軽く振ったら完成だ。

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■この作り方が簡単すぎる

ニチレイフーズの公式サイトや、全農広報部のXでもおすすめされているレンチンとうもろこし。茹でていないので水っぽくなく、1粒1粒がプリッとした食感で甘い。アイラップで包んでチンするだけで簡単＆おいしいので、夏はこの食べ方が一番だと思う。

Xでは「本当に美味しくできる」「この夏作りまくってしまう」「ラップより楽だった」といった声が見られている。

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■アレンジでさらに化ける

とうもろこしの代表的な食べ方といえば、もう一つは「焼きとうもろこし」だ。ここからは全農広報部のレシピを紹介したい。

フライパンにバターを入れ、焼き目がつくまでとうもろこしを焼き、最後に醤油を垂らしたら完成だ。はじめから焼きとうもろこしを作る予定であれば、レンジ蒸しとうもろこしの最後で塩は振らなくてもいいかもしれない。

バターと醤油の香ばしさが加わって贅沢な味わいを楽しめる。とうもろこしはまだまだ旬なので、今のうちにたくさん食べておこう。