なす買ったら絶対やって 野菜のプロおすすめの「レンチンなすレシピ」がトロトロで絶品
野菜のプロ・青髪のテツさんがおすすめする「なすの食べ方」。電子レンジだけで作れる激ウマレシピだった。
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■青髪のテツさんの投稿
レンジで超簡単に絶品なすの煮浸しが作れます！！！！！！！！！！
①ナスを大きめにカット
②ごま油を大さじ2かけて混ぜる
③600w3分チン
④調味液をかける
⑤600w3分チン調味液
・麺つゆ大さじ２
・みりん大さじ２
・醤油大さじ１
・砂糖小さじ２
・生姜チューブ適量
・水150ml試してみて！！ pic.twitter.com/Y4Hqcwbx9X
— 青髪のテツ｜野菜のプロ (@tetsublogorg) June 17, 2024
超簡単なとろウマなすの作り方
1.なすに爪楊枝で数か所穴を開ける
2.なすをラップでつつむ
3.600wで3分レンチン
4.水につけて粗熱をとる
5.めんつゆや薬味をかけたら完成超簡単なのに、トロットロでめちゃくちゃおいしくて最高。
試してみてね！ pic.twitter.com/s8MQSuJNOI
— 青髪のテツ｜野菜のプロ (@tetsublogorg) July 10, 2023
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（取材・文／Sirabee 編集部・二宮 新一）
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