木村拓哉、自宅で愛用する調味料をおすすめ　「これ、かなりおいしい」

料理において重要な役割を持つ調味料。以前、俳優の木村拓哉さんがお気に入りの調味料を明かしたことがありました。

■木村お気に入りの「バルサミコクリーム」

今年7月、木村さんのYouTubeチャンネルでは、動画「【木村さ〜〜ん！】はじめてシリーズ 木村拓哉「カルディ」へ行く！」を公開。

店内の調味料コーナーに訪れた木村さんは、「バルサミコクリーム」を求めて「とろっとろ系ないんだ」と呟きます。

スタッフから「アドリアーノ・グロソリ　バルサミコクリーム」を手渡されると、「あ、いた！」「これ、かなりおいしいっすよ、とろとろ系で」と普段から愛用している商品にテンションがあがり、購入カゴへ入れました。

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■ソースやドレッシングに幅広く活躍

バルサミコ酢を煮詰めて作られるバルサミコクリームは、凝縮することで甘さとバルサミコ本来の程良い酸味、香り高くまろやかな風味をより感じられるようになります。

「アドリアーノ・グロソリ　バルサミコクリーム」は、肉・魚料理のソースとして、サラダに合わせてドレッシングとして、チーズ・アイスクリーム・フルーツと一緒になど、幅広い料理に活躍。

また、開閉しやすいソフトボトルに入っているので、お皿にデコレーションをすることも可能で、木村さんは「ソフトボトルになってるんで、使うときに“トゥン”ってやると、いい量が出ます」と話していました。

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■「甘味があっておいしい」「これひとつで味がキマリます」の声

Amazonのカスタマーレビューも星4.4（24年10月11日時点）と高評価で、「こんがり焼いたチキンなんかに少しかけるだけで、高級なお料理に変身します！」「クリームの名のとおり甘味があっておいしいです」「我が家の常備品です」「お肉にも使えるしサラダがこれひとつで味がキマリます。リピ決定」といった絶賛の声が。

そのほか、愛用者から「ゆで卵にかけるととてもおいしいです」「アジフライやオニオンスライスにも合います」「豆腐にかけるのもおいしい」などのコメントが投稿されており、様々な料理と相性が良いことが分かります。

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■サイズ違いやほかの購入品も

木村さんが激推ししていたのは、「アドリアーノ・グロソリ　バルサミコクリーム」。

また、ソフトボトルではなくなりますが、お得な「大容量サイズ」もあります。

そのほか木村さんはほ、どよい酸味と甘み、円熟した端麗な味わいが特徴の北イタリア・モデナ産のバルサミコ酢「サンテラモ　バルサミコ」も一緒に購入していました。

一本持っておくだけで料理の幅がぐっと広がる「アドリアーノ・グロソリ　バルサミコクリーム」。“一流芸能人”の木村さんが愛用するバルサミコクリームをぜひ一度試してみてはいかがでしょうか。

商品のデザインや仕様、価格、パッケージなどは執筆当時のものです。変更されている場合がございます。
Image：Amazon

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（文／Sirabee 編集部・丸井 ねこ）