土井善晴氏の「伝説の塩むすび」が感動的なおいしさ 握り方で全然違う…

多くの人に愛される土井善晴氏の「伝説の塩むすび」。その味は…。

2024/11/04 05:00



■しらすの焼き飯もおすすめ!

しらすの焼き飯

おなじく米を使った土井氏のレシピでは「しらすの焼き飯」もおすすめ。しらすの塩分だけで作り、素材の旨味がおいしく楽しめるレシピなのでこちらもぜひ作ってみてほしい。

筆者はこのレシピに出会ってから、しらすを買ったら絶対に作るようにしている。「しらすってこんなにおいしいのか」と感じられるぞ。

【レビュー記事】土井善晴氏の“焼き飯”の作り方が目からウロコ 「めちゃくちゃおいしい」

商品のデザインや仕様、価格、パッケージなどは執筆当時のものです。変更されている場合がございます。


関連記事:「概念が覆された」と話題の塩にぎり 冷めても米の食感がふっくらでおいしい

■【投稿】塩むすびの作り方

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・合わせて読みたい→土井善晴氏のがんばらない「お味噌汁」 1人前から簡単に作れて心に沁みる味がたまらない…

(取材・文/Sirabee 編集部・二宮 新一

家事ヤロウ!!!土井善晴
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