レンジで魚がパリッと焼ける！　野々村友紀子も絶賛する“調理グッズ”が便利すぎた

「後片付けが面倒だから…」と避けてしまいがちな焼き魚や、油が飛び散るグリル料理も、このアイテムさえあればすべて解決？

■野々村友紀子が愛用する電子レンジグリル

放送作家でタレントの野々村友紀子が、自身のインスタグラムや『ぽかぽか』（フジテレビ系）、『中居正広の金曜日のスマイルたちへ』（TBS系）で紹介したのは、電子レンジ調理器の「ムテキレンジ」。焼く、煮る、炒める、蒸すなどが電子レンジでできる優れモノだ。

野々村はインスタグラムで「これがあればレンジでお魚が焼ける！　焼き目もついて、美味しいし、片付け簡単過ぎるし、他の料理もできるし最高やんか」と絶賛しており、冷凍の鮭を焼くときに助かっているようだ。

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■電子レンジグリルがスゴい

電子レンジグリルはさまざまなメーカーが発売中で、筆者が購入したのは和平フレイズの「電子レンジで焼き目が付く！レンジパン」。12月6日まで開催中のAmazonブラックフライデーセールで購入したもので、5日現在もセール対象外のようだがそれでも十分に安い。

両面を600Wで4分ずつ加熱するだけで、焼き鮭が簡単にできる。焼き目があって表面はパリッと、中はふっくらしていて魚焼きグリルと遜色がない。

電子レンジでもこんなにおいしいなら、今後は焼き魚はこれで作ろうと思うほど。これだけのために買っても損はないくらいおいしい。

アクアパッツァも作ってみた。フライパンで作るほうが色々と調整できて便利だがおいしかった。

レンジでは難しそうな生餃子も試してみた。フライパンのほうがよりカリッと仕上がると思われるが、電子レンジ調理でも十分満足できた。

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■色々試したくなる

付属のレシピブックにはベーコンエッグ、肉じゃが、ごはん、豆乳鍋などさまざまなレシピが掲載されている。最も感動したのは焼き魚だが、ネットのレシピを参考に色々と試してみたくなる。

電子レンジグリルはさまざまなメーカーからも販売されているので、気になるものがあったらチェックしてみてほしい。その他、野々村が愛用するおすすめグッズだと、冷凍の肉をすぐ解凍できる「解凍プレート」もおすすめだ。

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■Amazonブラックフライデー2024

Amazonブラックフライデー2024は12月6日（金）まで開催中。終了まであとわずかなので、買い忘れがないかチェックしておくのがおすすめだ。

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（取材・文／Sirabee 編集部・二宮 新一）