羽生結弦がやっている“卵かけごはんの食べ方”　コレをするだけで「めちゃくちゃ美味い」

プロ転向後から2024年までの軌跡が収められた写真集『YUZURU IV 羽生結弦写真集』が、12月7日に発売された、フィギュアスケーターの羽生結弦さん。

じつは以前、そんな羽生さんの「卵かけごはんのこだわり」が話題になったことがありました。

■羽生結弦こだわりの「卵かけごはん」

羽生さんのファンの間では広く知られていることですが、羽生さんは好きな食べ物の一つに「卵かけごはん」を挙げています。

以前放送された『news every.』（日本テレビ系）による密着VTRでは、羽生さんが馴染みの店で、こだわりの卵かけごはんの食べかたを披露した一幕が話題に。

羽生さん式の卵かけごはんは、まずごはんに醤油をかけてから、溶いた生卵をかけ、全体をよく混ぜてから食べるというもの。

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■話題になり実践する人続出

特別な調味料や食材を取り寄せる訳ではなく、醤油をかける順番にこだわっている羽生さん式「卵かけごはん」。

しかしながら、この方法で食べると「めちゃくちゃ美味い」と話題になり、SNS上では真似をするユーザーが続出する事態となりました。

ずっと気になっていた編集部員も食べてみると、卵のまろやかさや味全体に一体感があり、至福の味わい！　これが世界を制したエネルギー源になっていたと思うと、なんだかご利益もありそうです…！

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■「水谷豊方式」も話題に

なお、「醤油をごはんにかける」卵かけごはんといえば、俳優の水谷豊さん式TKGも広く知られています。

こちらも以前編集部で試したことがあり、水谷さん式の場合は「ご飯にしょうゆを3～3.5回まわしかけ」た後、全卵ではなく「黄身をのせて少しだけかき混ぜる」のがポイント。

担当した編集部員は「予想以上の美味しさ！　ちょっと工程を変えるだけでこんなに卵のまろやかさを感じられるとは…」と大感激していました。

どちらも醤油をかける順番を変えるだけなので、今度卵かけごはんを食べる際には、一度試してみては。

この記事は2024年2月12日に公開された記事を編集して再掲載しています。

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（文／Sirabee 編集部・Sirabee編集部おすすめ）