“西川貴教コラボケーキ”はなぜ破損した? 「ここが一番の問題」「壊れ方を見る限り…」プロパティシエが考察

平和堂が販売した西川貴教とのコラボケーキが、壊れた状態で購入者に届いた騒動で、パティシエの有賀弘隆氏がその原因について分析。昨年の高島屋ケーキ騒動との“ある違い”も…。

2024/12/18 17:00



■ケーキの破損騒動を解説

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(文/Sirabee 編集部・しばたけろこ

西川貴教有賀弘隆パティシエ有賀のYouTube製菓学校
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