レンジで絶品「スコップハンバーグ」 丸めない・火を使わない・洗い物も少なくて楽
ハンバーグ作りのハードルが下がる！ 簡単に作れる「スコップハンバーグ」が絶品すぎました…。
登録者数約50万人のYouTubeチャンネル『ともカフェ もか』では、元パティシエで現在はフードクリエイターとして活躍するもかさんが考案したレシピを発信。
材料を袋に入れて混ぜるだけで簡単にできる「チーズインスコップハンバーグ」を作ってみました！
画像をもっと見る
■“楽”を極めた「チーズインスコップハンバーグ」
1人前の材料はこちらです！
・玉ねぎ：1/2個分（100g）
〈A〉
・卵：1個
・牛乳：大さじ1
・パン粉：大さじ2
・ケチャップ：大さじ1
・塩：1.5g
・ナツメグ：3ふりぐらい
・黒胡椒：適量
〈ソース・トッピング〉
・パスタソース（ガーリックトマト）：大さじ6
・チーズ：お好み
関連記事：性加害告発の元女子アナ、“国民的お笑い芸人”からの被害も告白していた 7年前から言及も話題ならず…
■火入れはすべてレンジにおまかせ
袋に合いびき肉（200g）とみじん切りにした玉ねぎ、〈A〉を入れてこねます。袋は少し厚めのものを使うのがおすすめだそう。
袋の先端を切って耐熱容器に半量絞り入れ、チーズをのせます。
写真では大きく切りすぎてしまったので、もう少し小さめにカットするとより入れやすいです。
残りを絞り入れてゴムベラで表面を平らにし、ソース（大さじ）とチーズをかけます。
ふんわりとラップして、600wのレンジで10分加熱。竹串を刺して透明の肉汁が出たら完成です！
関連記事：元SMAPの木村拓哉、中居正広の引退発表後のSNS投稿に… 「おもしれぇ男」「さすが」の声
■ふっくら絶品。とまらぬおいしさ
出来立てをいただいてみると、レンジで作ったとは思えないほどふっくらジューシー。じゅわっと溢れる肉汁がたまりません。
また、パスタソースのおかげで味付けも満点。これは丸めて作るハンバーグよりおいしいかも…！
なにより手が汚れない、手が冷えない、洗い物が少ないといったハンバーグ作りのハードルを下げてくれる楽ちん工程が最高すぎました。
関連記事：女性タレントも「中居被害を受けていた」 告発議員にほんこん苦言「お前ふざけんなよ」
■便利な耐熱容器でさらに楽できる
ちなみに、本記事で調理に使用したのは「iwaki（イワキ）耐熱ガラス 保存容器 パック&レンジ」。作ってそのまま食卓に出せてそのまま保存もできるので、ズボラな編集部員にとっても手放せないアイテムです。
火を使った作業やソース作りなど、面倒なことを全て省いた同レシピは、疲れているけどしっかりとしたご飯を食べたいときにぴったり。
今の時期だと、バレンタインご飯として作るのも良さそうですね。
簡単に作れてとてもおいしいのでぜひ作ってみてください！
商品のデザインや仕様、価格、パッケージなどは執筆当時のものです。変更されている場合がございます。
Souce: Amazon
