『家事ヤロウ』厚揚げがまさかの“たこ焼き”に大変身　ギャル曽根レシピに「これすごい」

4日放送の『家事ヤロウ！！！』（テレビ朝日系）に、大食いタレントのギャル曽根さんが出演。以前Sirabee編集部でも作ってみた「厚揚げのアイディアレシピ」が、またも大反響を呼んでいます。

■厚揚げが「たこ焼き」に大変身

番組では、調理師免許を持つギャル曽根さんが子供8人の大家族のお宅を訪問し、時短＆節約レシピの数々を伝授。そのなかで紹介されたのが「厚揚げたこ焼き」でした。

以前編集部で作ったときの材料（1～2人分）がこちら。

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■爆速約4分！ 作り方が目からウロコ

「厚揚げでたこ焼きを作る」と切り出したギャル曽根さんに、現場からは「それが何でたこ焼きになるの！？」と驚く声が。

まず厚揚げを食べやすい大きさにカット。大きめに4等分すると見た目がよりたこ焼きっぽくなりますが、8等分くらいが食べやすいです。

ビニール袋に切った厚揚げと片栗粉を入れ、全体にまぶします。

フライパンに多めにサラダ油を熱し、表面がカリッとするまで厚揚げを焼きます。

こうすると、本当に外はカリッと、中はとろ～りとしたたこ焼きになっちゃうんです…！

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■たんぱく質も摂れて激ウマ「これすごい」

皿に移し、仕上げにお好みソース、マヨネーズ、青のり、かつお節をかければ完成です。

ギャル曽根さんいわく「これお豆腐なので、たんぱく質も摂れるし普通の生地より全然ヘルシー」とのことで、試食したスタジオの出演者たちも「たこ焼きだ！　うまい。これすごいんだけど」「おいしい！」と大絶賛。

お笑いタレントのバカリズムさんも「うまいうまい、銀だこ」と驚いていたほか、カズレーザーさんは「これ『芸能人格付けチェック』で出してほしい！　GACKTさんも間違えるんじゃない？」と、スタジオの笑いを誘いました。

編集部員宅でもこのレシピは大好評で、もう何度もリピートしています。カリッと焼いた厚揚げは想像以上にとろ～りと“たこ焼き”っぽくなるので、ぜひお試しあれ。

【番組公式レシピ】ギャル曽根流「厚揚げたこ焼き」

この記事は2024年10月23日に公開された記事を編集して再掲載しています。