ロバート馬場の「揚げないささみナゲット」が驚くほど簡単で感動するおいしさ

お笑いトリオ・ロバートのボケでありながら料理家としても活躍中の馬場裕之さん。自身のYouTubeチャンネル『馬場ごはん〈ロバート〉Baba’s Kitchen』には、料理初心者も挑戦しやすい簡単なメニューを数多く投稿しています。

今回は、家にある調味料で簡単に作れる「揚げないささみナゲット」を作ってみました！

【動画】馬場ごはん「揚げないささみナゲット」

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■ふっくらジューシュー「揚げないささみナゲット」

材料はこちらです！

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■フォークで刺すことで時短に

鶏ささみの筋に沿って縦半分にカットし、筋を取ります。食感が気にならない場合は残していてもOK。さらに横に半分に切ります。

切ったささみ、鶏がらスープの素（小さじ1/2）、醤油（小さじ1/2）、にんにくチューブ（1cm）、マヨネーズ（大さじ2）をボウルに入れ、フォークでささみを刺しながら混ぜます。

薄力粉（大さじ1.5）を全体に絡ませます。薄力粉は混ぜすぎずに少し残るくらいでOK。

冷たいフライパンに重ならないように並べていき、油を少量まわしかけて強火で焼きます。きつね色になったら裏返し、中火にしてじっくり火を通し、焼き目がつけば完成です。

火が入っているか不安な場合はフタをして焼いてください。

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■しっかり味で止まらぬおいしさ

出来上がりは、ささみとは思えないほどしっとりとジューシー。唐揚げのような油も感じ、満足感がめちゃくちゃ高いです。

マヨネーズの酸味もほんの少し残っていますが、調和しており、漬け時間ゼロと思えないほどに味がしっかりと染みています。これは止まらないおいしさ！

馬場さんによると、ケチャップ・焼肉のタレ・オイスターソースを入れたり、仕上げにハーブソルトをかけたりしても相性が良いそう。

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■「感動するおいしさ」「驚くほど簡単」

動画のコメント欄には「お肉嫌いの子供がバクバク食べ、おかわりまでしてくれました　ささみとは思えないほど、しっとりしていて感動するおいしさでした」「漬け込む時間なしですぐ出来るお弁当にもいいですね」「驚くほど簡単、なのにおいしい！　本当にびっくりです、薄く塩胡椒したらもう止まりません」といった反響が。

食べたら止まらない、罪悪感ゼロの「揚げないささみナゲット」。簡単に作れるのでぜひトライしてみてください！

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