リュウジ、「納豆×もやし」で作る爆速おかずが“神レシピ” 節約できてウマすぎた
リュウジ氏の「納豆無限塩もやし」は、虚無レシピなのに大満足の1品。おつまみにもおかずにもなる優れもの。
いつでも安くて手に入りやすい納豆ともやしは、組み合わせると…。「バズレシピ」でおなじみの料理研究家・リュウジ氏が自身のYouTubeチャンネルで紹介した「納豆無限塩もやし」は最高のおかずだった。
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■「納豆無限塩もやし」の材料
人気の「虚無」シリーズのレシピ。使う材料はこちら。
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■包丁も火も不要ですぐに作れる
もやしは袋の口を1〜2cmだけ開けて、そのまま600Wの電子レンジで2分30秒加熱しよう。加熱が終わったら、ザルに開けて流水で粗熱を取り絞っておく。
納豆だけを混ぜてからもやしに加え、アジシオ、ごま油、黒こしょうを入れて全体をよく混ぜたらあっという間に完成だ。
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■もやしと納豆だけでメインのおかずに…
味付けは、お好み。食べてみて塩気がもう少し欲しい場合は、アジシオや塩をプラスしてほしい。
びっくりするほど簡単に作れたが、味もびっくりするほど美味しい! もやしは適度にシャキッと歯応えが残っていて、ごま油の香りと風味、塩のさっぱりした味付けが後を引く美味しさ。塩味を濃いめにすれば、おつまみにしたりごはんに乗せて食べたりしてもちょうどいい感じ。
もやしと納豆1パック、お金も手間もかけずに爆速でこんなに美味しい1品ができるとは。朝ごはんにも夜のおかずにも重宝すること間違いなし。”節約”、”痩せ飯”の納豆無限塩もやし、ぜひ試してみてほしい。
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■塩で食べる納豆が美味しすぎ 納豆無限塩もやし
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(取材・文/Sirabee 編集部・池田かおるこ)