【糖質制限】ライザップとピザハットのコラボピザがウマすぎて泣く
「結果にコミットする」というキャッチフレーズで有名なトレーニングジム「ライザップ」が、宅配ピザチェーン「ピザハット」と共同開発した糖質をおさえたピザを発売した。
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■意外すぎる2社だが…
短期間で激ヤセをうたうジムと、ダイエット中は控えるべき食べ物の王様「ピザ」の意外すぎるコラボレーション。一見矛盾するようだが、はたして美味いのか?
2社が商品化した3種のピザの味をたしかめるべく試食会へ取材へ。ピザ通記者が、正直な感想をレポートしたいと思う。
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①熟成ベーコンとグリル野菜
【評】
味:★★☆ 彩り:★★★ 栄養価:★★★
ジューシーなトマトソースにマヨがからまり、アツアツのベーコンと夏野菜がハーモニーを奏でる。
ズッキーニやパプリカのみずみずしさにフレッシュトマトの酸味…野菜のクオリティが高く、ブラックペッパーが香り豊か。
1品目だが、ハッキリ言って「糖質制限」というフィルターを無視して「普通のピザ」としても美味い1品だ。
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②テリヤキエッグ
【評】味:★★☆ こってりさ:★★★ ソース:★☆☆
マヨソースがドロっと溢れる生地のうえに、シャキシャキのブロッコリーや赤パプリカがのっており、良い意味でピザ特有の油っこさやボリューム感がきちんと感じられる。
テリヤキチンもゴロッと豪快にのせられており満足。ただし、先ほどの野菜ペースのピザに比べると彩りが少ない。
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③旨みギュッとプルコギ
【評】味:★★☆ ソース:★★☆ プルコギ感:★★☆
こちらも「糖質制限」を無視しても美味い。だが、こってり好きには、やや物足りないかもしれない。
生地に旨辛プルコギソースが染みこみ、朝食パンの代わりにいただいても胃もたれしないであろう軽さがある。糸とうがらしがのせられている芸の細かさには感動。
ピザハットの定番「もっちりハンドトス生地」に比べて50%糖質をおさえたという特殊生地は、ご飯1杯分より少ない糖質でピザ1枚いただけると思えば許容範囲である。
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■おまけにサラダも糖質オフ!
ピザの衝撃にとどまらず、「チキンビッグサラダ5.6」(780円)はドレッシング含めサラダ1食あたり糖質を5.6グラムにおさえ野菜とタンパク質を一度に摂取することができる。
国内産鶏胸肉を使用したスモークチキンはボリューミーだ。
ダイエット食品といえば美味しさは二の次、といった印象があるが今回の商品はいずれも「美味しさ」を最重要視して作っているだけあって味のレベルが高い。
糖質制限のために食べていたはずが、ウッカリ食べ過ぎてリバウンドしてしまわないよう気をつけてほしい。気になる価格はすべて1,080円(税込)だ。
【ピザハット×ライザップ コラボレーションピザ発売期間】
8月22日〜10月23日
(恵比寿、神田、小滝橋、東銀座、千葉、浦安店の関東6店舗限定)
(取材・文/しらべぇ編集部・大木亜希子)