シューマイにグリンピースを乗せるのはマネ？ 「でも人気ないよね」との声も
『チコちゃんに叱られる』でシューマイの秘密に迫る。
6日に放送された『チコちゃんに叱られる！！』（NHK）で扱われたテーマのひとつ「なぜシューマイの上にはグリンピースが乗っている？」が話題となっている。
シューマイと言われると上にグリンピースが乗っている構図を思い浮かべる人も多いのではないだろうか。まさかの理由にチコちゃんが迫る。
◾️「ショートケーキをマネしたから」
チコちゃんのテーマに対する回答は「イチゴのショートケーキをマネしたから」という。シューマイをよく見せるためにグリンピースを乗せることになったようだ。
まず、グリンピースを乗せたのは日本発祥であることを紹介。シューマイは14世紀ごろ、中国で誕生し、江戸時代のはじめに伝わってきたようだ。その後、明治時代に横浜の中国料理店でシューマイが販売され、日本各地に広まった。
広まり始めた当時はもちろんグリンピースは乗っていなかった。グリンピースを乗せ始めるきっかけは学校給食だった。全国で学校の給食をはじまった時、脱脂粉乳や食べ難いコッペパンなどが中心となっており、小学生からの評判が悪かったという。
そこでメニューの開発者たちが試行錯誤を始める。輸入していたグリンピースは日本のものより甘く、人気だった。
当時子供に人気だったイチゴのショートケーキをマネて、そのままだと味気ない見た目のシューマイにグリンピースを乗せることにしたようだ。
結果、子供たちに大好評となった。グリンピースご飯やにくじゃがをはじめとして、様々なメニューにグリンピースが彩るようになった。
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◾️「グリンピースは人気ないよね…」
イチゴをマネして人気を博そうとしたグリンピースが乗ったシューマイ。当時は大好評だったと番組では紹介したが、ネットでは微妙な反応が多かった。
https://twitter.com/miiyn_160/status/1169931774148743168
グリンピースいらない…#チコちゃんに叱られる
— うぱ🍠 (@uparupa1518) September 6, 2019
https://twitter.com/syjk_kb1122/status/1169932011940630528
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◾️好きだった給食のメニューは？
給食を美味しく見せるためグリンピースを乗せることが増えたシューマイ。給食メニューの人気ランキングはどのようになっているのだろうか。
しらべぇ編集部では全国20〜60代男女1340名を対象に調査したところ、フルーツポンチが1位に。残念ながらシューマイはランクインしない結果となった。
今ではグリンピースを苦手という人は多いが、当時の子供たちやメニュー開発者からすると偉大な食材だったのかもしれない。
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（文／しらべぇ編集部・Aomi）
対象：全国20代～60代の男女1,340名 （有効回答数)
