完全に「昭和生まれキラー」すぎるハンバーグを栃木で発見 懐かしの味に涙

昭和生まれのオジサンならきっと感動するハンバーグが栃木県足利市に。

2021/12/15 05:45


最近はビーフ100%など、肉にこだわるだけでなく、調理法にもさまざまな工夫をこらしたハンバーグを提供する店が増えてきた。


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■絶滅危惧種的なハンバーグを食べたい

しかし、昭和生まれのオッサンからすると「こういうのでいいんだよ」的なハンバーグを定期的に食べたくなってしまうもの。

ファミレスのハンバーグも美味しいのだが、もっと昔に食べた懐かしい感じの、いわば絶滅危惧種的なハンバーグが良いのだ。


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■栃木県足利市「ホクシンケン食堂」

そんなハンバーグを提供する店はないものか…と探していると、栃木県足利市によさげな店があるという噂を聞いた。

その店は「ホクシンケン食堂」。もうビジュアル的に100点満点な感じだが、さらに「おいしいハンバーグ」と書いてあるところも素晴らしい。

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■ノスタルジーな店内
ハンバーグ昭和栃木県
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