これは絶対に食べたい… なか卯、年越しの定番商品を20日から発売開始
なか卯が年越しの定番商品「鴨そば」を20日から発売する。
丼ぶりと京風うどんの「なか卯」は、20日11時から年越しの定番商品「鴨そば」を発売開始する。
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■年越しの定番商品「鴨そば」
「鴨そば」は鴨肉を使った3種類のトッピングと、鴨のコクと旨みが溶け込んだつゆで、鴨の味わいを存分に堪能できる商品。トッピングは、身の締まったむね肉、柔らかなもも肉、旨みが詰まったつくねの3種類。
ふわふわのおあげと青ねぎも添え、具沢山に仕上げています。ふわりと香る旬の柚子の風味が鴨の旨みを引き立てる、冬の訪れを感じられる一品となっている。
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■「月見そば」も発売
また同日より、なか卯自慢のこだわり卵が付いた「月見そば」、ジューシーで食べ応えのある“おあげ”がのった「きつねそば」も販売。
「鴨そば」だけでなく「鴨うどん」も販売しているため、好みに合わせて試してみるのもアリだろう。
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■執筆者プロフィール
北田力也：エンタメ、ゲーム、グルメ記事を中心に執筆している20代ライター。
小学生のころ一度ゲームを引退したが、社会人になってから友人に誘われてNintendo Switchを購入したところ、その反動もあってかドハマり。『ポケットモンスター』シリーズやFPS系ゲームをはじめ、幅広くプレイしている。
なお、最近のマイブームは『Stardew Valley』で永遠と釣りをすること。
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（文／Sirabee 編集部・北田力也）
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