チュートリアル徳井が絶賛した“万能調味料” 焼肉にかけて「うまい」と悶絶
ふりかけるだけでいつもの料理が簡単にレストランの味に。チュートリアルの徳井さんが使用している調味料とは調味料とは…。
1日、お笑いコンビ・チュートリアルの徳井義実さんが、自身のYouTubeチャンネル『徳井video』を更新。同チャンネルでの人気コンテンツ「台所焼肉」を実施しました。
■タンに「ブラックトリュフソルト」
撮影日が昨年の大晦日だったことから、徳井さんはスーパーでタンやミスジ、霜降りリブロースなどを奮発して購入。ビールとキムチをおともに台所焼肉をスタートしました。
焼き上がったタンに、ジャパンソルトの「ブラックトリュフソルト」をかけて食べた徳井さんは、タンを口に入れた瞬間に「んー!」と唸り声をあげます。その後もおいしさを噛み締めつつ、「うまい」と絶賛しました。
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■肉・卵・パスタ・サラダにも
徳井さんが使用していたジャパンソルトの「ブラックトリュフソルト」は、世界的に有名なタルトゥフランゲ社のもので、塩はフランス・ゲランド産の天日塩を使用。
マッシュルーム系の香りが強いのが特徴で、肉料理・卵料理・パスタ・チーズ・サラダ・ポテト・寿司など、あらゆる料理と一緒に香りを楽しめます。なかでも卵料理にとてもよく合い、トッピングソルトとして振りかかるのがおすすめです。
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■「おいしかった」「リピしました」の声
Amazonの評価も星4.1と非常に高く、レビュー欄には「おいしかったです」「リピしました」という声が投稿されています。
そのほかには「木綿豆腐にかけて食べると最高」「ごはんにかけてもおいしかった」「普通のフレンチフライをすこし豪勢にしてくれたり、ただの唐揚げに味の彩を足してくれたり、なかなか使える塩」といった声も。
ふりかけるだけでいつもの料理を簡単にレストランの味にしてくれる「ブラックトリュフソルト」。自宅用に常備しておくのはもちろん、ちょっとしたギフトにも重宝するのでぜひ一度手に取ってみてはいかがでしょうか。
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