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千原ジュニア「今日何しててん?」  息子の返答が「ワードセンスが遺伝してる」と話題

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『虎に翼』航一の“親バカ劇場”に視聴者ほっこり 娘の結婚話に動揺「可愛かった」「男親ってどこも同じ」

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高橋みなみ、「小顔になる方法」を1週間実践したら… 衝撃の結果に「引き上がってる!」

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「ラーメン二郎に行きたがる」「ヒゲを触る」 “女性の行動”に非モテ芸人が「意味ない」警鐘

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「ヤバいこれ!」リュウジ氏が本気で絶賛した“から揚げ粉”が激ウマ 完全に店の味だ…

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大谷翔平が“45HR・45盗塁”を達成できた理由を掛布雅之氏が解説 「今年のスイングは…」

アルコ&ピース 平子祐希

平子祐希、『ラヴィット』生放送で“億超え”年収暴露に… 「お前、バカじゃないの」大慌て

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円満な関係を目指したいならコレは必須 日頃から心がけたい「大切なこと」

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霜降り明星・せいや、教員の半数が“身に着けているモノ”に納得 「イメージあるわ」

濃厚なチョコレートスイーツを食べたいけれど、カロリーが気になる。そして、お菓子作りは何となくハードルが高い。なんとか手軽にヘルシーに楽しむ方法はないものだろうか。 そこで、独学で考えたカフェスイーツをSNSで紹介しているsyun cookingの「パックそのまま生チョコケーキ」を実際に作って試してみた。 ■材料はたった3つ 今回のレシピで使う材料はこちら。 ・絹ごし豆腐…150g ・砂糖…約30g ・ココアパウダー…約40g 材料はたったこれだけしか使わない。砂糖の量は、お好みに合わせて調節しよう。 ■混ぜて冷やすだけであっという間に完成 絹ごし豆腐をボウルに入れる。水分が入ると固まりにくくなるので、しっかり水気を切ることがポイントだ。この後、なめらかになるまでしっかり混ぜていこう。 このくらいになればOK。砂糖を加えて、ジャリジャリ感がなくなるまで、なじませるイメージで混ぜる。 ココアパウダーを入れたら、ダマや粉っぽさがなくなるまでさらに混ぜよう。 豆腐のパックに生地を流し入れ、表面を整える。 冷蔵庫で3時間以上、しっかり固まるまで冷やす。 パックから出したらでき上がり。パックそのままを使うので、あまり凹凸のないパックに入った豆腐を選んだ方が、扱いやすいかもしれない。 ■ココアパウダーとは思えない濃厚さ とろっとなめらかな食感で、想像以上の濃厚さ。ココアパウダーでなはく、チョコレートを使ったかのような味わいだ。 食べ応えがあって満足度が高いのに、豆腐でできているという安心感もうれしい。甘さも控えめなので、ダイエット中のおやつにもよさそうだ。 コメント欄でも、「思ってた以上に濃厚で、豆腐だとは思いませんでした。また作ります!」「簡単すぎる!って早速作ったらめちゃくちゃ美味しくて笑ってしまった。あまりがちなココアパウダーを消費できるのもありがたい。こんなに簡単でこんなに美味しいの神すぎる。」「豆腐のパックそのまま使うのかしこい」などの声が見られている。バターも小麦粉も使わないお手軽スイーツレシピ、気になった人はぜひ作ってみてほしい。 ■パックそのまま生チョコケーキ・実食

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