北斗晶は埼玉県出身の元女子プロレスラー、タレント。1967年7月13日生まれ。血液型はO型。夫は元男子プロレスラーの佐々木健介。2児の母。

1985年、全日本女子プロレスよりデビュー。本名・宇野久子をリングネームにしていた。女子プロレス大賞で最優秀新人賞を受賞。

1986年、大阪城ホール大会で全日本ジュニア王座を奪取。1987年、試合中に首の骨を折る重傷を負う。1988年、リングネームを北斗に変更。

1992年、ヒールに転身。1995年、佐々木健介と結婚しフリーとなる。1996年、GAEA JAPANに入団。1998年、第1子となる男児を出産。

2002年、現役を引退。多くの人気バラエティ番組で活躍。「鬼嫁」キャラとして夫婦で出演することも多い。

2005年、健介officeを株式会社化し代表取締役社長として会社経営に携わる。2013年、右膝後十字靭帯損傷、右膝前十字靭帯損傷の治療のため、休業。

2015年、乳がんで入院し手術を受けたことを公表。