筧美和子は東京都出身のモデル、女優、タレント。1994年3月6日生まれ。身長164cm、足のサイズ24.5cm。血液型はAB型。趣味は、絵を観たり描いたりすること、音楽観賞、旅。 特技は、バレーボール、クラシックバレエ。

2013年、『テラスハウス』（フジテレビ系）に出演し注目を浴びる。

2014年より、ファッション誌『JJ』の専属モデルを務める。同年、テレビドラマ『最高の離婚Special 2014』（フジテレビ系）で女優として本格デビュー。

現在、テレビCM「レイクALSA」や、ドラマ『あなたの番です。』（日本テレビ系）、MBSラジオ『アッパレやってまーす！』火曜レギュラー出演。モデルや、女優、バラエティなど、幅広く活躍中している。