篠崎愛はシャイニングウィル所属で東京都出身の歌手、女優。1992年2月26日生まれ、身長160cm、血液型A型。好きな食べ物はスルメ、いちご味のポッキー、から揚げ、たこ焼き、小籠包、餃子、カレー。得意料理はクリームパスタ。

2014年9月から無期活動休止中となっている女性アイドルグループAeLLのメンバー。

2006年（当時14歳）の時にグラビアアイドルとしてデビュー。2007年6月に集英社『週刊ヤングジャンプ』の読者投票型アイドルオーディション「制コレGP」で準グランプリを獲得。

翌年には歌手デビューも果たす。2015年4月にソロ歌手デビュー。インディーで活動しながら、2016年8月にシングル『口の悪い女』でメジャーデビュー。

また、韓国の男性誌『MAXIM KOREA』の表紙を飾ったことから、韓国で爆発的な人気になっている。2017年には3年振りの写真集『結晶』を発売した。