一般人は「国産うなぎ」と「中国産うなぎ」区別できる？試してみた結果
暑さでバテぎみな夏に食べたい、日本の伝統的スタミナ食といえば、やはり『うなぎ』である。
しかし、スーパーで国産のうなぎは1人前1000円以上が当たり前で買うのに勇気が必要。中国産なら380円ぐらいで売っているものもあるが、品質が心配だ…。
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■中国産と国産の区別はつくの？
でも、中国産でも国産でも区別がつかないのであれば、気軽に中国産を買ってうなぎを楽しむことができる。見た目はほぼ一緒だし、普通の人はわからないのではないだろうか？
そんな疑問を晴らすべく、しらべぇ編集部メンバー5名が『国産うなぎ』『中国産うなぎ』『穴子』のみっつを目隠しして食べ比べをし、アジの違いが分かるのか確かめてみることにした。
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■左が国産（1,280円） 右が中国産（380円）
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■穴子は2匹で580円
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■しらべぇ編集部5名がチャレンジ
最初にチャレンジするのは「カネはないけどうなぎは大好きなので絶対分かります！」と豪語するふふふふ記者（20代）。
いったいどこからそんな自信が出てくるのか不明だが、彼の答えと正解は以下のとおり。
①国産（中国） ②穴子（穴子） ③中国（国産）
※カッコ内が正解
中国産と国産を間違えてしまったが、その理由は「中国産のほうが肉厚だった」ということ。確かに中国産のほうがうなぎは大きいようだ。
お次は一人酒をこよなく愛するたつきあつこ記者（アラサー）がチャレンジ。彼女の回答と正解は以下のとおり。
①穴子（国産） ②国産（中国） ③中国（穴子）
なんとすべて不正解。穴子とうなぎを間違えるとは、きっとうなぎよりも酒のほうが好きなのだろう。
次はNEWSY岡田取締役がチャレンジ。たぶん美味しいものをいつも食べている気がするが、果たして結果は…？
①国産（国産） ②穴子（穴子） ③中国（中国）
見事に全問正解！ 分かった理由を聞くと「中国産はタレが美味しくなかった」とのこと。身でなくタレで判別するとは、さすがである。
次は京岡記者（30代後半）がチャレンジ。うなぎは年に1回しか食べないので、あまり自信は無いらしい。
①国産（中国） ②穴子（穴子） ③中国（国産）
京岡記者も中国産と国産で痛恨のミス。穴子はさすがにみんな分かったようだが、産地の判別はかなり難しいようだ。
最後はしらべぇタカハシ編集長がチャレンジ。かなりのグルメだと思われるが、全問正解なるか…！？
①中国（国産） ②穴子（穴子） ③国産（中国）
やはり中国産と国産を見分けるのは、グルメであっても至難の業だった…タレがうまければ中国産でも味に変わりはないのだろうか。
■タレは美味しいものを買うべき
結論としては「穴子とうなぎの違いはさすがに分かるが中国産と国産を見分けられる人は少ない」という結果に。
お金がない人はタレだけ美味しいものを買い、うなぎは中国産で済ませるとコスパよくウマいうなぎが食べられそうだ。
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（取材・文／しらべぇ編集部・熊田熊男）
