ケンミン8万人調査!熊本県民は濃い味つけと忙しく働くのが好き?
今年4月、最大震度7もの地震に襲われた熊本県。益城町など被害が大きかった地域では、まだ復旧が進んでいないところも多い。
メロンやスイカ、デコポンなど、フルーツの名産地とも知られる熊本県。また、日本では一部の地域でしか食されてこなかった馬肉は、熊本料理店などを皮切りに、今や東京など全国に拡がっている。
そんな熊本県民には、どのような特徴があるのだろうか。
しらべぇ編集部が全国の男女88,321名に調査した中から、熊本県に住む866名を抽出。カイ二乗検定をかけて有意差を判別し、3つのポイントを発見した。
なお、今回の調査は震災より1年前に実施したものであり、その影響を含まないことを確認しておきたい。
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①熊本県民は「濃い味」好き
九州地方の味噌は、麹に大麦でつくる麦麹を用いることが多い。麦麹は、米麹より弱いため多めの分量になり、結果的に麦味噌は米味噌より麹の甘みで甘口に仕上がる。
また熊本県で馬刺しに使われる醤油も、濃厚な甘口だ。こうした食文化もあってか、熊本県民は薄味より濃い味つけを好む割合が、全国平均より4ポイント以上高い。
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②休みよりは給料を重視
熊本県民は、働き者・仕事好きな傾向が強いようだ。「休みが多い仕事」と「給料が高い仕事」では、高給な仕事を希望する割合が、全国平均より5ポイント近く高くなっている。
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③浮気率は高い
忙しく働きたい願望はあるはずなのだが、一方で「浮気経験」の割合も高い傾向がある。
全国平均との差は4ポイントに迫り、およそ3人に1人が浮気したことがあるという計算に。
あなたのまわりの熊本県民は、いかがだろうか?
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(取材・文/しらべぇ編集部・タカハシマコト)
【調査概要】
方法:インターネットリサーチ「Qzoo」
調査期間:2015年3月31日~2015年4月20日
対象:全国15歳~90代男女88,321名うち熊本県居住者866名(有効回答数)