好き勝手しやがって！　ブラック飲食店のオーナーの最低行動3選

「個人でやっている飲食店だったんですが、オーナーは『自分の店だから』と閉店間際に、友人や女性を連れてきて、夜中の2〜3時まで飲むんです。

当然、お酒や料理を出すことを命令されるため、契約時間を過ぎても帰れず、終電もなくなり、結局はオーナー達が帰宅した後も始発までお店にいるはめに。

自分のお店を好き勝手に使うのはいいけれど、『従業員はおまえのものじゃないんだから、時間になったら帰してくれ！』と言いたかったです」（男性・26歳）

「バーテンダーに憧れた時期があって、勉強のために、海外のバーで勤務経験があるオーナーがやっている小さいバーに応募して雇ってもらいました。

土地柄、年齢層が高い男性のお客さんが多かったんですが、なぜか女性の私だけ『おまえは接客担当な』と言われて…。

バーテンダーの仕事のはずなのに『男性客の隣に座って会話しろ』『化粧をしろ』と、キャバ嬢のような扱いを。

そんな風に扱うなら『キャバ並みの給料を出してくれます？』と、すぐ辞めました」（女性・27歳）

「その飲食店では『まかない有り』だったんですが、出てくるのは消費期限切れの品を使ったものや、ご飯と味噌汁一杯ずつに餃子4個だけ…など粗末なもの。

それらも無料ではなく、こんな内容で800円も取られるんです。これなら、その辺の定食屋やコンビニで買ったほうがマシと、まかないは断っていたのに…。

給料からまかない代が引かれていて、確認したら『食べても食べなくても料金はかかる』と…。従業員からも金を搾取しようとする根性に、むしろ笑えました」（男性・26歳）