ロボットが作る刀削麺店『龍記』に行ってみた→店主が削ってたけど超ウマ
刀削麺ロボットがいるのになぜか店主が刀削麺を作る『龍記』が予想外にウマい
■ロボットが作ると思いきや…
刀削麺を注文し、ロボットがどのように作るのかワクワクして待っていると…！！
て、店主が作ってるじゃねえかーーーーっ！！！ まぁ美味しければいいけど…。
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■刀削麺は激ウマ
そして出てきた店主特製の『五目刀削麺』（700円）は、リーズナブルなのにイカやえびなどの海鮮や野菜がたっぷり入ったボリューム満点の一品。
麺はモチモチでスープの旨味を吸い、非常に美味。ロボットではなく店主が作ってくれてよかったとさえ思える味わいである。
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■サイドメニューも美味
そのほかのメニューも絶品で、餃子は大ぶりジューシー。
カニチャーハンも2人前はありそうな量で680円と激安価格。お客さんが多いのもうなづける名店であった。
ちなみに、アクセスは西武池袋線桜台駅から徒歩1分程度なので、電車でも簡単に行ける。
ロボットが刀削麺を作るすがたは見られないかもしれないが、店主の作る美味しい刀削麺を食べたい人は、ぜひ訪れてみよう。
【龍記】
東京都練馬区桜台４丁目１−６
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（取材・文／しらべぇ編集部・熊田熊男）
