kiriクリームチーズコラボスイーツはどれが一番ウマい? 検証37品目
kiriクリームチーズを使ったローソン「とろけるチーズムース(苺ムース入り)」を実食した。
「もっともおいしいkiriクリームチーズコラボ商品を決める」しらべぇ検証37品目は、ローソン「とろけるチーズムース(苺ムース入り)」(ローソン標準価格295円・税込み)。
画像をもっと見る
■ふわふわチーズムースたっぷり
ローソンのオリジナルデザートブランド「Uchi Café SWEETS (ウチカフェスイーツ)」から「とろけるチーズムース(苺ムース入り)」が登場。
スポンジ生地の上にシロップ漬けの果肉やジャムの入った苺ムースを乗せ、Kiriのクリームチーズを使用したチーズムースで包み込んだケーキである。
中身を取り出してみると、直径は9センチ、高さは5センチと少し大きめ。紙に包まれたチーズムース。
3分の1あたりからナイフを入れて断面を見ると、チーズムースがたっぷり乗っていることがわかる。よく見ると苺の果肉も確認できた。
すくって食べてみると、うっ、うまい! チーズムースは、すぐに口の中でなくなってしまうほどのふわふわ食感。クリームチーズの酸味やコクがしっかりしていて、なめらかな口当たりで甘みもある。
苺のムースはクリーミーで、ムースの中に果肉を感じられる、濃厚で爽やかな後味。見た目の量以上の存在感があり、よく合う。
土台のスポンジケーキは甘味があり、チーズムース同様に口の中でさっと溶けていくような、しっとりとして、ほろほろな生地。ムースのとろける感じを全く邪魔していない。
関連記事:スタバの「押し寿司にしか見えないケーキ」が話題 味は超絶品だった
■総評
「とろけるチーズムース(苺ムース入り)」(ローソン)
味:★★★ コスパ:★★☆ クリームチーズ感:★★★
kiriのクリームチーズのコクや酸味の強さをしっかりと生かしており、相性の良いストロベリームースがグッと全体のバランスを整えている。
食べ応えのある大きさもよい。夕食後に、ゆったりとした気分でいただきたいデザートだ。
・合わせて読みたい→kiriクリームチーズコラボスイーツはどれが一番ウマい? 検証36品目
(取材・文/しらべぇ編集部・京岡栄作)
(文/しらべぇ編集部・京岡 栄作)