知床地区の絶品グルメ! 北海道斜里町『ウトロ漁協婦人部食堂』で海と鮭を堪能
豊富な海の幸を楽しめるオホーツク海で、絶品グルメを味わおう
■気になる味は…
タレで漬けられた鮭はもっちりとした食感がよく、新鮮さも感じられる。
鮭も店内で焼いているのだろうか? 香ばしい風味がたまらない。
いくらもやわらかでとても美味しい! オホーツク海の美しい風景も見ながら食べる丼は格別である。
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■夏と違った楽しさを北海道で
北海道はこれから冬になると雪遊びもでき、ハイシーズンとはまた違った楽しさがある。
少し行きづらくなってしまうのも事実だが、防寒対策などをしっかりして行ってみよう。
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(取材・文/しらべぇ編集部・熊田熊男)