もっとも蕎麦がおいしそうな都道府県は? 『三大そば』の中で突出したのは…

新蕎麦の季節が到来! 観光のお目当てにもなる「蕎麦がおいしそうな都道府県」はどこ?

2017/10/01 12:00



■第2位:山形県

山形といえば、太めに切った蕎麦を板状の器に盛り付けた『板そば』が有名。首都圏でも『山形そば』をうたう店もあり、おいしいイメージが強いと言えそうだ。

では、他県を寄せつけないほどの大差をつけて1位にランクインした都道府県は…


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■第1位:長野県

じつに42.7%の人が「もっとも蕎麦がおいしそう」と答えたのは、長野県。戸隠そばは、「三大そば」のひとつにも数えられ、江戸の更科そばなどにも歴史を残している。

長野県や旅行会社などが、地元のそばを打ち出した観光キャンペーンを行なっていることもあり、「蕎麦といえば長野」というイメージは、圧倒的なものがある。

蕎麦

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(文/しらべぇ編集部・タカハシマコト

【調査概要】
方法:インターネットリサーチ「Qzoo

調査期間:2017年8月25日~2017年8月28日
対象:全国20代~60代の男女1,273名(有効回答数)

観光江戸時代蕎麦都道府県
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