蕎麦がおいしそうな都道府県ランキング 「福井、新潟はどうした！」の声に答える
先日報じた「蕎麦がおいしそうな都道府県」上位にランクインしなかった蕎麦どころの支持率は…
■『常陸秋そば』の茨城県は…
蕎麦の生産量で、長野と2位を争っている茨城県。昭和60年代から『常陸秋そば』という品種を積極的に打ち出している。
ネットの声でも、「茨城県にも常陸秋そばがありますよ」「茨城にも『常陸秋そば』ってのがあるのはご存知？」といった反応があったが…
結果は、新潟県と並んで1.2％の支持。蕎麦の品種は知られ始めても「茨城に食べに行こう」というところまでは、もう一息なのか。
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■『水そば』の福島県は…
福島県の会津地方は、蕎麦どころとして知られる。今では「ラーメンの街」となった喜多方には、古くから蕎麦の文化が根づき、水だけで食べる『水そば』も。
「水蕎麦や裁ち蕎麦の福島・会津を入れないとは何事か！」「福島は会津がランク外なのは悲しい。うまいのに！会津はもっとアピールすべきだ！」といった声があったが、調査結果は…
同率6位の岩手県・京都府（2.4％）に、一歩及ばなかった。
