タモリ、伊豆半島で名産のワサビを堪能　『孤独のグルメ』にも出た料理が話題に

19日に放送された『ブラタモリ』（NHK）では、前回の放送に引き続き、タモリと林田理沙アナウンサーが伊豆半島を訪問。

石川さゆりの名曲で知られる「天城越え」をテーマに、伊豆の名産品であるワサビのルーツに迫った。

■天城山はワサビ栽培に最適？

タモリ一行は、ワサビを作っている「ワサビ田」と呼ばれる場所を訪れ、2年以上育ってしまった巨大ワサビを目の当たりに。

元々、天城周辺は平地が少なく、農作物が育ちにくい土地。そこで、伊豆の人々が目を付けたのがワサビだったとされている。

タモリと林田アナは、ワサビの他に砂糖やしょう油、かつお節などで味付けされた「ワサビ丼」を試食し、ツーンとした辛さを堪能した。

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■井之頭五郎も食べた料理

なお、ワサビ丼は、大人気ドラマ『孤独のグルメ』（テレビ東京系）で、松重豊が演じる主人公の井之頭五郎が食べていたことでも有名。

今回の放送では、「孤独のグルメで出てた」「五郎さんが食べてたな」と、思い出す視聴者が続出した。

タモさんが食べてた削り節とワサビのごはん、孤独のグルメでも食べてたなぁ。#ブラタモリ #孤独のグルメ

— 咲良 (@Skrsk_ktn) May 19, 2018

https://twitter.com/ruru2_pon/status/997789269321138182

#ブラタモリ　わさび丼は孤独のグルメでも出てきていたような､､。

— 鵜潮民0250@川面で羽休み (@ushiomin0250) May 19, 2018

ブラタモリで「わさび丼」をやってるけど、おいしそうだし「孤独のグルメ」も思い出す。

いいわさびってのを一度たべてみたい。

— WPFanBlog (@WPFanBlog) May 19, 2018

孤独のグルメにも出たわさび丼ｗ #ブラタモリ

— 幻実@黎の軌跡プレイ中　ネタバレなし　叫びありｗ (@genzitu) May 19, 2018

なお、チューブで売られているワサビでは、「この香りや美味しさはでない」という。

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■20代はサビ抜きが2割

しらべぇ編集部では、全国の20代～60代の男女1,387名を対象に「寿司はサビ抜きで食べる人」の割合を調査。

結果は、20代が20.1％と、最も寿司をサビ抜きで食べていることが判明。また、30代が15.3％と20代の次に多いことから、若い人を中心にワサビが苦手な人が多いように思える。

なお、今回紹介されたワサビ丼は、砂糖を入れて作ることから視聴者の間で話題となった。これを機に、苦手な人にも是非チャレンジしてもらいたい。

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（文／しらべぇ編集部・綿 つゆ子）

【調査概要】
方法：インターネットリサーチ
調査期間：2016年10月21日～2016年10月24日
対象：全国20代～60代の男女1,387名（有効回答数）