笹塚の伝説的洋食レストラン『ロビン』が復活! 名物ハンバーグスパは究極の味
これは絶対ウマいやつ! 笹塚の伝説的洋食店が復活
■オムライスも激ウマ
ちなみに、ロビンの隠れ名物とも言われていたオムライスも激ウマ。いま流行りのフワトロではなく、薄焼き卵でくるんと包まれた王道の洋食スタイル。
薄焼き卵がしっかり味つけられたケチャップライスの名わき役となっているので、とにかくバランスが良いのだ。間違いなくオムライスだけでも勝負できるレベル。
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■狙い目は夜のオープン直後
再開したロビンは昼時には行列ができるが、夜の営業時間である17時ジャストに行けば、そこまで待たずに最高の料理を食べることが可能。
洋食好きなら絶対に行って損はない美味しさなので、ロビンを愛していた人も初めて行く人も、気になる人はぜひチェックしておこう。
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(取材・文/しらべぇ編集部・熊田熊男)